矢野 尚美／調理師、薬膳インストラクター、野菜ソムリエ
専門：電子書籍出版、SNS、商品開発
SNS×電子書籍プロデューサー
製菓業界20年の元パティシエ。飲食店立ち上げや地域おこし協力隊を経て、現在はオンライン講座を運営。元WEB音痴だったからこそ、苦手な方の気持ちが痛いほど分かる。
「難しいことを日本一わかりやすく」がモットー。
Kindle出版でのベストセラー獲得を機に、SNSと電子書籍を掛け合わせたブランディング支援を行う。個人のスキルを講座にする商品開発から、ファンを作る情報発信までのトータル支援が可能。
接客業で培った傾聴力で想いを深掘りし、独自の強みを引き出す「共感ライティング」で、挑戦する人の一歩を伴走支援している。
プライベートでは3兄弟の母。20代で地球一周の船旅に参加するなど、多角的な視点と幅広い経験を活かし、女性の起業も応援中。
経歴
【経歴・支援実績】
◾️飲食業（20年）：ホテル・個人店の厨房、接客、スタッフ教育など
◾️地域活性化：福岡県地域おこし協力隊（食のイベント・マルシェ主催、SNS集客）
◾️出版・WEB：Kindle本ベストセラー獲得。商標登録済みのオンライン講座運営
著書「料理しない子育て法」
共著出版「今より10倍幸せになる生き方」
【主な支援内容】
◾️商品設計：オンライン講座にする商品開発・設計
◾️出版支援：Kindle電子書籍プロデュース、出版を通じたリスト獲得支援
◾️ファン作り：SNS活用、イベント・マルシェ企画
◾️ライティング：売り込まない共感ライティング
現在はオンライン料理教室の運営をしながら、WEB広告ライター、スキルを商品にする講座の商品開発や電子書籍の出版などに携わる。
